红网时刻10月28日讯（通讯员
舒煜琪）为加强食品安全监管，严防严管严控食品安全风险，保障辖区群众的饮食安全。近日，三江镇市监所全力压实食品安全工作责任，加大监管力度，针对辖区内农副产品开展食品安全监督抽检工作。
此次抽检由三江镇市监所带领第三方机构，以辖区内学校食堂、餐饮店、水果店、超市为抽检对象，以与人民群众生活息息相关的肉类、水产品、蔬菜水果等农副产品为重点，检测农兽药残留、非法添加、致病菌、重金属污染等项目，保证抽检过程严谨、规范、科学、准确、可追溯。
抽检水果质量
在学校食堂，抽检人员仔细检查食堂购进以及配送的食品原材料，严格按照抽样程序进行封装、标记，并详细记录产品的来源、产地等信息。超市里，琳琅满目的农产品同样成为抽检的重点对象，从新鲜的绿叶蔬菜到香甜的水果，每一个品类都不放过。在本次抽检行动共抽取农产品样品43批次，涵盖了白菜、西红柿、包菜、青菜、苹果、葡萄等多个品种，经严格检测，合格率达100%。
抽检学食堂食品
抽检同时，还通过发放宣传资料、开展现场咨询等形式，向广大生产者、经营者和消费者普及农产品质量安全知识，提高他们的质量安全意识和自我保护能力。
此次安全监督抽查，切实保护了消费者的合法权益，维护了市场秩序，进一步推动了优化营商环境有力发展。下一步，三江镇将持续加大食品经营单位的监督抽检力度，不断提高农产品监管有效性和靶向性，全面提升农产品质量安全水平。
红网 | 2024-10-28
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