初冬时节，位于吕梁市方山县积翠镇胡堡村的山西晋宝农产品开发有限公司甜糯玉米加工厂内，一整套大型流水线设备正在运转工作。2023年以来，胡堡村引进玉米加工企业，有效提升玉米种植的经济效益。

山西晋宝农产品开发有限公司总经理李伟表示，甜糯玉米种植加工项目约投入资金396.5万元，厂房里建设有2000万穗鲜食玉米加工速冻生产线、全自动真空包装生产线、玉米粒生产线等，进一步促进当地鲜食玉米的加工增值。

胡堡村村委会主任张润平介绍说，甜糯玉米种植加工项目采用“党支部+合作社+农户+企业”的运营模式，村集体目前每年可新增15万元的固定收益，解决了100余人的就业以及农民玉米销路难等问题，有效带动群众增收，为乡村经济发展注入新活力。

据李伟介绍，山西晋宝农产品开发有限公司选择成熟度适宜、颗粒饱满、无病虫害的玉米作为加工材料，加工过程中使用提升机将玉米送入剥皮机，采用浇滚脱皮技术，保障生产效率和品质，目前每小时可处理1.5万穗玉米。未来，企业将创新模式和举措，把方山县鲜食玉米推出去。（肖舒宁）